Mau Jualan Takjil yang Unik? Es Goyobod, Si Manis Kenyal Kaya Rasa
Sabtu, 22 Februari 2025 - 12:00 WIB
Sumber :
Purwasuka – Es Goyobod adalah minuman tradisional Sunda yang cocok dijadikan takjil saat bulan puasa.
Minuman ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis segar, sangat pas untuk takjil setelah seharian berpuasa.
Simak cara membuat es goyobod yang manis kenyal dan cocok untuk ide jualan takjil.
Es Goyobod
Photo :
Bahan-bahan untuk membuat Es Goyobod:
- Tepung hunkwe 150 gram
- Air 750 ml
- Gula merah 150 gram, disisir
- Daun pandan 3 lembar
- Santan 400 ml (dari 1 butir kelapa)
- Garam secukupnya
- Es serut secukupnya
- Alpukat 2 buah (opsional)
- Tape ketan hitam secukupnya (opsional)
- Kolang-kaling secukupnya (opsional)
- Sirup merah (opsional)