Tips Bisnis untuk Pemula: Jualan Ongol-Ongol, Kue Tradisional yang Gak Kampungan

Purwasuka – Ongol-ongol adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung sagu.

Tekstur ongol-ongol yang kenyal dan legit membuat kue ini banyak disukai.

Nah, kue tradisional ini bisa menjadi peluang usaha yang menjanjikan lho. Berikut cara membuat ongol-ongol dandan strategi jualannya.

Bahan-bahan untuk 20 potong Ongol-ongol:

• 250 gram tepung sagu (tapioka)
• 100 gram gula merah, sisir halus
• 50 gram gula pasir
• 500 ml air
• 1/4 sendok teh garam
• 2 lembar daun pandan
• 100 gram kelapa parut setengah tua (untuk taburan)
• 1/4 sendok teh garam (untuk campuran kelapa)