Tips dan Rahasia Mencabut Bulu Ayam Kampung Secara Manual, Pastikan Bahan Ini Ada
Kamis, 20 Februari 2025 - 07:15 WIB
Sumber :
- Rebus air hingga panas, tapi jangan sampai mendidih.
- Jika air sampai mendidih dan banyak uap, berarti terlalu panas. Segera tambahkan air biasa untuk menurunkan suhunya.
- Cara mudah mengecek panasnya air: celupkan tangan sebentar. Kalau terasa panas tapi masih bisa ditahan sebentar, berarti suhunya sudah pas.
- Kecilkan api agar suhu air tetap stabil.
2. Celupkan Ayam ke Dalam Air Panas
- Siapkan ayam yang sudah dipotong dan dibersihkan.
- Celupkan ayam ke dalam air panas. Pastikan seluruh bagian ayam terendam air agar bulu mudah dicabut.