Tips dan Rahasia Mencabut Bulu Ayam Kampung Secara Manual, Pastikan Bahan Ini Ada

Ayam kampung
Sumber :
  • Pinterest

- Rebus air hingga panas, tapi jangan sampai mendidih.

- Jika air sampai mendidih dan banyak uap, berarti terlalu panas. Segera tambahkan air biasa untuk menurunkan suhunya.

- Cara mudah mengecek panasnya air: celupkan tangan sebentar. Kalau terasa panas tapi masih bisa ditahan sebentar, berarti suhunya sudah pas.

- Kecilkan api agar suhu air tetap stabil.

2. Celupkan Ayam ke Dalam Air Panas

- Siapkan ayam yang sudah dipotong dan dibersihkan.

- Celupkan ayam ke dalam air panas. Pastikan seluruh bagian ayam terendam air agar bulu mudah dicabut.