Trik Jitu! Kerupuk Lembek Bisa Renyah Lagi Tanpa Perlu Digoreng Ulang

Purwasuka – Kerupuk menjadi camilan favorit banyak orang karena teksturnya yang renyah dan gurih. 

Namun, sering kali kerupuk yang disimpan terlalu lama menjadi melempem, kehilangan kerenyahannya yang khas. 

Banyak yang memilih membuangnya karena menganggap kerupuk sudah tidak enak lagi. 

Padahal, ada cara sederhana untuk mengembalikan kerenyahan kerupuk tanpa perlu digoreng ulang atau dibuang begitu saja.

Menyimpan kerupuk dengan cara yang tidak tepat dapat menyebabkan kelembapan masuk dan membuatnya melempem. 

Ini sering terjadi jika wadah penyimpanan tidak tertutup rapat atau kerupuk dibiarkan terkena udara terbuka. 

Untuk mengatasi masalah ini, ada trik mudah yang bisa dilakukan agar kerupuk kembali renyah seperti baru dibeli. 

Berikut bahan dan cara melakukannya:

Dikutip dari Youtube Imron Dams, bahan yang diperlukan:

- Toples dengan tutup rapat

- Kerupuk yang sudah melempem

- Kulkas

- Karet gelang (opsional)

Cara membuat:

- Masukkan kerupuk yang melempem ke dalam toples.

- Pastikan toples tertutup rapat agar tidak ada udara masuk.

- Jika perlu, tambahkan karet gelang di sekitar tutup untuk memastikan kedap udara.

- Simpan toples berisi kerupuk dalam kulkas selama 12 hingga 24 jam.

- Setelah waktu yang disarankan, keluarkan kerupuk dan coba rasakan kerenyahannya kembali.

Metode ini bekerja karena suhu dingin membantu mengurangi kelembapan yang membuat kerupuk menjadi lembek. 

Dengan menyimpannya dalam wadah yang tertutup rapat, kerupuk tidak terpapar udara yang bisa memperburuk kondisinya. 

Hasilnya, kerupuk kembali renyah tanpa harus digoreng ulang, sehingga lebih sehat dan praktis.

Kini, tak perlu khawatir jika kerupuk melempem. Dengan cara sederhana ini, kerupuk bisa kembali seperti baru tanpa harus repot. 

Selamat mencoba!