Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning, Menu Berbuka Puasa Kesukaan Suami!

Cara membuat: 

1. Kucuri ikan tongkol dengan daun jeruk agar bau amisnya hilang;

2. Lumuri ikan tongkol dengan bumbu lumur yang tertera di atas;

3. Kukus ikan tongkol hingga matang, estimasi 15-20 menitan;

4. Tumis bumbu halus yang tertera di atas, kemudian masukan bumbu pelengkap;

5. Kemudian, masukan air bersih dengan takaran sekitar 450 ml;

6. Masukan bumbu penyedap dan gula secukupnya;

7. Tongkol bumbu kuning super lezat siap untuk disajikan.*