7 Cara Sederhana Hemat Gas di Dapur, Yuk Coba Mulai Sekarang!

Ilustrasi memasak pakai kompor gas
Sumber :
  • Pinterest

Saat memasak sup atau merebus sayuran, pastikan tutup panci selalu terpasang rapat.

Panas yang terperangkap akan membuat makanan matang lebih cepat dan mengurangi waktu penggunaan kompor.

3. Potong Bahan Makanan Lebih Kecil

Memotong bahan makanan dalam ukuran lebih kecil dan seragam akan mempercepat proses memasak.

Misalnya, saat memasak kentang atau wortel, potong dalam ukuran dadu 2x2 cm agar matang lebih cepat dibanding potongan besar. Ini akan mengurangi waktu memasak dan penggunaan gas.

4. Rendam Bahan Makanan Sebelum Dimasak

Merendam beras, kacang-kacangan, atau daging sebelum dimasak dapat mempersingkat waktu memasak.