4 Tips Memasak Ikan Agar Tidak Bau Amis, Dijamin Ampuh!

Purwasuka – Ikan merupakan salah satu jenis makanan yang paling digemari oleh semua orang. 

Rasanya yang enak hingga teksturnya yang empuk, menjadikan semua orang suka terhadap masakan ikan. 

Meski begitu, tak jarang ada yang mengeluhkan bau amis pada ikan meski sudah dimasak. 

Tentu hal itu bisa membuat cita rasa dari ikan tidak seenak jika dibanding dengan ikan yang tidak berbau amis. 

Nah, berikut VIVA Purwasuka rangkum empat tips memasak ikan agar tidak bau amis:

1. Kulit/Daun Jeruk