Ide Bisnis Es Kopyor Segar, Raup Untung di Bulan Ramadan

Selain itu, siapkan juga sirup cocopandan, susu kental manis, es batu, dan air matang secukupnya.

Cara membuat es kopyor yang enak dimulai dari pemilihan kelapa. Kupas kelapa muda dan ambil dagingnya dengan cara dikerok. 

Potong-potong daging kelapa muda menjadi ukuran yang pas untuk dimakan. Simpan dalam wadah tertutup dan masukkan ke freezer.

Siapkan sirup cocopandan dengan mencampurnya dengan air matang. Perbandingannya sekitar 1:4 agar tidak terlalu manis. 

Simpan dalam dispenser agar mudah saat penyajian. Siapkan juga susu kental manis yang sudah diencerkan dengan air matang.