Resep Mie Ayam Gurih Enak, Bisa Jadi Ide Jualan di Bulan Ramadan

Mie ayam (foto ilustrasi)
Sumber :
  • pinterest

- Kaldu ayam (secukupnya)

- Bakso (opsional)

- Ceker ayam (opsional)

Cara membuat: 

1. Rebus ayam hingga matang. Saat direbus, bisa ditaburkan garam dan daun bawang agar wangi. Lalu suwir-suwir;

2. Bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, dan kunyit dihaluskan;

3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lalu masukan irisan bawang bumbay, serai, lenkuas, dan daun jeruk;