Peluang Bisnis dan Cara Membuat Pisang Goreng Kriuk Saus Cokelat Lumer Menggoyang Lidah
Rabu, 5 Februari 2025 - 08:00 WIB
Sumber :
Bahan-bahan:
- Pisang kepok/raja
- Tepung terigu protein tinggi
- Tepung beras
- Tepung maizena
- Gula pasir
- Garam
- Air es
- Minyak goreng
- Cokelat premium
- Susu kental manis
Pembuatan pisang goreng kriuk dimulai dengan membuat adonan tepung yang sempurna. Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan tepung maizena dengan perbandingan 2:1:1.
Tambahkan gula dan garam secukupnya. Tuang air es sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mencapai kekentalan yang pas.