Peluang Usaha Tteokbokki Viral, Jajanan Korea yang Bikin Dompet Cepat Tebal

Berikut cara membuatnya dan peluang usaha tteokbokki.

Alat yang diperlukan:

• Wajan anti lengket
• Kompor
• Spatula
• Mangkok besar
• Timbangan
• Gelas ukur
• Pisau
• Talenan
• Food container

Bahan-bahan:

• Tteok (kue beras) 500 gram
• Gochugaru (bubuk cabai Korea) 3 sdm
• Gochujang (pasta cabai Korea) 2 sdm
• Bawang putih 4 siung
• Kaldu ayam 500 ml
• Gula pasir 2 sdm
• Kecap asin 1 sdm
• Minyak wijen
• Fish cake
• Daun bawang

Langkah awal adalah menyiapkan bumbu saus tteokbokki. Haluskan bawang putih dan campurkan dengan gochugaru dan gochujang. Tambahkan gula pasir dan kecap asin. Aduk hingga merata.