Cara Membuat Ketoprak Komplit untuk Menu Sarapan yang Mengenyangkan

Berikut cara membuat ketoprak dengan bumbu kacang untuk menu sarapan bergizi di rumah.

Alat yang Dibutuhkan:

• Wajan untuk menggoreng
• Panci untuk merebus
• Cobek dan ulekan
• Saringan
• Pisau
• Talenan
• Mangkuk saji

Bahan Utama:

• 250 gram bihun, rendam air panas
• 4 buah tahu putih
• 200 gram tauge
• 2 buah ketimun
• 100 gram kerupuk
• Bawang goreng secukupnya
• Kecap manis secukupnya

Bahan Bumbu Kacang:

• 200 gram kacang tanah goreng
• 5 siung bawang putih
• 3 buah cabai rawit
• 2 sendok makan gula merah
• 1 sendok teh garam
• Air secukupnya