Nasi Selalu Lengket? Coba Trik Sederhana Ini, Dijamin Pulen!

Tips nasi tidak lengket dan tidak keras
Sumber :
  • istimewa

Sisa-sisa nasi sebelumnya yang masih menempel bisa membuat nasi yang baru dimasak menjadi lebih mudah lengket. 

 

Oleh karena itu, sebelum memasak, pastikan panci benar-benar kering dan tidak ada sisa makanan yang menempel di dalamnya.

 

Selain itu, kualitas beras juga memainkan peran penting dalam menentukan tekstur nasi. 

 

Beras yang berkualitas buruk, seperti yang berbau apek atau mudah hancur, akan sulit menghasilkan nasi yang enak. 

 

Memilih beras dengan kualitas baik tentu bisa membantu mendapatkan hasil nasi yang lebih pulen dan tidak mudah lengket.