Rahasia Nasi Pulen Semalaman di Rice Cooker Anti Kering dan Berkerak, Ikuti Tipsnya!

Purwasuka – Rice cooker memang praktis untuk menghangatkan nasi, tapi seringkali nasi malah menjadi kering dan berkerak.

Hal ini disebabkan oleh proses penguapan yang terus-menerus di dalam rice cooker.

Namun, ada trik mudah yang bisa Vivanians lakukan, yaitu dengan menggunakan mangkuk kecil berisi air.

Kenapa Nasi Bisa Kering?

Rice cooker mempertahankan suhu tinggi untuk nasi tetap hangat, namun panas ini juga menyebabkan uap air dalam nasi menguap.

Terutama di bagian bawah nasi yang bersentuhan langsung dengan elemen pemanas, nasi akan lebih cepat kering.

Kehilangan kelembapan inilah yang membuat nasi menjadi keras dan berkerak.