Resep Wedang Uwuh: Peluang Bisnis Menggiurkan di Musim Hujan

Resep Wedang Uwuh Tradisional

Bahan-bahan yang dibutuhkan cukup sederhana. Anda akan memerlukan daun singset, daun kemuning, daun dadap srep, secangkir jahe, secubit kayu manis, dan gula aren.

Proses Pembuatan

Pertama, siapkan semua bahan rempah. Cuci bersih daun singset, daun kemuning, dan daun dadap srep. Potong-potong kasar bahan tersebut.

Kemudian, rebus air secukupnya dalam panci. Setelah mendidih, masukkan potongan daun dan rempah tadi.

Tunggu hingga air berubah warna menjadi kecokelatan. Tambahkan jahe yang sudah dipotong-potong.

Biarkan beberapa menit agar aroma dan khasiatnya keluar sempurna. Terakhir, masukkan gula aren sesuai selera. Aduk hingga larut.