Peluang Usaha Onde-Onde Rumahan Bisa Bikin Cepat Kaya

Cara Membuat

Pertama, rendam ketan putih selama satu malam. Ini penting banget biar tekstur onde-onde lembut!

Tiriskan ketan, campur dengan sedikit garam. Bentuk adonan jadi bola-bola kecil. Ukurannya disesuaikan, tapi biasanya sih diameter 2-3 cm.

Campurkan parutan kelapa dengan sedikit garam. Ini bakal jadi isian onde-onde. Tambahkan gula merah yang sudah disisir halus.

Cabut sedikit bagian tengah bola ketan, masukkan campuran kelapa tadi. Tutup rapat, bentuk bulat kembali.

Didihkan air, masukkan onde-onde. Tunggu sampai mengapung. Ini tandanya onde-onde sudah matang. Angkat, tiriskan.

Gulingkan onde-onde di atas kelapa parut. Pastikan permukaan rata dan menempel sempurna.