Roti Goreng Isi Keju dan Sosis Tanpa Mixer, Simak Cara Bikinnya untuk Ide Jualan!
Rabu, 22 Januari 2025 - 16:00 WIB
Sumber :
- YouTube Uli's Kitchen
- Larutkan gula pasir dalam 120 ml air hangat. Tambahkan ragi instan, aduk rata, dan diamkan selama 10 menit hingga ragi berbuih.
- Kocok lepas telur, kemudian masukkan ke dalam campuran air dan ragi tadi. Aduk hingga merata.
- Tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit, aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
Jika terasa berat, aduk dengan tangan hingga adonan tercampur dengan baik.
- Masukkan garam dan butter, lanjutkan menguleni adonan hingga halus dan elastis.
- Bulatkan adonan dan diamkan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.