Nikmati Kelezatan 10 Olahan Ayam yang Bikin Lidah Bergoyang

Ayam Taliwang adalah hidangan pedas khas Lombok yang menggoda selera. Ayam muda yang dibakar dengan bumbu cabai merah, bawang putih, dan terasi menciptakan cita rasa yang khas.

Tingkat kepedasan Ayam Taliwang bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Hidangan ini biasanya disajikan dengan plecing kangkung dan sambal untuk menambah kesegaran.

4. Ayam Woku

Ayam Woku merupakan masakan dari Manado yang kaya akan rempah dan aroma. Bumbu woku yang terdiri dari daun kemangi, daun pandan, dan berbagai rempah memberikan sensasi rasa yang unik.

Kuah kuning yang kental dan beraroma harum menjadi ciri khas hidangan ini. Rasanya yang pedas dengan sentuhan asam dari tomat dan jeruk nipis membuat Ayam Woku sangat menggugah selera.

5. Ayam Pop

Ayam Pop adalah olahan ayam khas Padang dengan tampilan yang sederhana namun lezat. Proses memasaknya diawali dengan merebus ayam dalam air kelapa dan bumbu-bumbu halus.