Resep Ikan Bakar Teflon Super Praktis Dijamin Lezat! Cocok untuk Hidangan Keluarga

1. Marinasi Ikan
   Potong ikan tilapia menjadi ukuran yang sesuai, lalu marinasi dengan campuran kaldu bubuk, merica, maizena, dan putih telur. Diamkan sebentar agar bumbu meresap.
2. Haluskan Bumbu
   Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender hingga benar-benar halus.
3. Tumis Bumbu
   Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan daun salam hingga harum dan matang.
4. Buat Bumbu Bakar
   Masukkan air, kecap manis, saus tiram, kaldu bubuk, kecap maggi, margarin, saus tomat, dan saus sambal ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata hingga mendidih.
5. Panggang Ikan
   Panaskan teflon, olesi dengan sedikit minyak. Masukkan ikan yang sudah dimarinasi, masak hingga kedua sisi kecokelatan. Olesi ikan dengan bumbu bakar secara berkala.
6. Sajikan
   Setelah matang, angkat ikan bakar dan sajikan bersama nasi putih hangat dan sambal tomat.

Tips:

• Untuk hasil yang lebih maksimal, pilih ikan yang segar.
• Vivanians bisa mengganti jenis ikan sesuai selera, seperti ikan kakap, ikan bawal, atau ikan salmon.
• Jika tidak suka terlalu pedas, kurangi jumlah saus sambal.
• Untuk menambah aroma, tambahkan serai yang geprek saat menumis bumbu.

Dengan mengikuti resep ini, Vivanians bisa membuat ikan bakar teflon yang lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba!*