Cara Membuat Chicken Super Renyah, Bisa Jadi Ide Bisnis Kuliner Kekinian
Senin, 13 Januari 2025 - 19:35 WIB
Sumber :
- Daging ayam (400 gr)
- Bawang putih (2 siung)
- Merica bubuk (1/4)
- Garam (1 sdt)
- Tepung pelapis
- Paprika bubuk (1/4)
- Tepung terigu (90 gr)
- Sagu (1 sdm)
- Bawang putih bubuk (1 sdt)
- 10. Kaldu bubuk (secukupnya)
Cara membuat:
- Rendam ayam dengan bumbu perendam hingga 30 menit;
- Buat adonan basah, aduk hingga merata;
- Celupkan ayam ke dalam adonan basah;
- Sambil dicelupkan ke adonan basah, sesekali kamu bisa membayarnya dengan tepung kering;
- Goreng ayam kedalam minyak panas dengan api kecil;
- Chicken krispi siap untuk disantap.*