Begini Cara Membuat Perkedel Khas Bandung untuk Jualan di Rumah

Perkedel Khas Bandung
Sumber :
  • Instagram @e_ndro

 

Setelah itu, goreng perkedel dalam minyak panas. Gunakan api sedang agar matang merata. Angkat saat sudah berwarna kuning keemasan.

 

Perkedel dapat disajikan langsung atau disimpan dalam wadah kedap udara. Makanan ini sangat cocok dinikmati saat bersantai. Rasanya yang gurih membuat orang ketagihan.

 

Kunci membuat perkedel yang enak adalah pemilihan singkong. Gunakan singkong yang masih segar dan tidak berkayu. Proses pemerasan juga harus maksimal.

Perkedel ini cocok dinikmati sebagai lauk pendamping nasi atau sebagai camilan. Selamat mencoba!