Masak Terong Balado: Menu Harian Simpel dan Praktis, tapi Nikmat

Terong balado
Sumber :
  • Pinterest

- 3 buah cabai merah  

- Air secukupnya  

- Minyak goreng secukupnya  

Cara Memasak Terong Balado

1. Potong terong ungu sesuai selera.  

2. Goreng terong hingga sedikit layu, lalu angkat dan tiriskan.  

3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan terasi.