Rahasia Kelezatan Bakso Ayam ala Chef Martin Praja, Gurih dengan Kuah Beraroma

Bakso Ayam
Sumber :
  • YouTube @Indonesian Simple

Bakso:

- 300 gr Ayam Fillet

- 100 gr Es Batu

- 6 sdm Tepung Tapioka

- 1 sdt Bawang Putih Bubuk (setara 2 siung bawang putih segar)

- 1 butir Telur

- ½ sdt Baking Powder