Bosan Makan Rendang Sapi, Coba Bikin Rendang Ayam Ala Minang Ini, Nikmat di Hari Lebaran

Bumbu Halus:  

- 12-15 siung bawang merah (sekitar 125-150 gram)  

- 8-10 siung bawang putih (sekitar 45 gram)  

- 20 gram cabe rawit merah (opsional, untuk aroma dan sedikit rasa pedas)  

- 1 batang serai iris halus  

- 2 ruas lengkuas (70 gram)  

- 1 ruas jahe (35 gram)  

- 3-4 butir kemiri

- 1,5 sdm ketumbar sangrai