Jangan Buang! Usus Ayam Bisa Dibuat Keripik Usus yang Gurih dan Renyah, Ini Resepnya

- 150 gram tepung beras

- 1/2 sdt baking powder

- 1 1/2 sdt garam

- 1/4 sdt merica bubuk

Langkah-langkah Membuat Keripik Usus Ayam Gurih dan Renyah

- Balur usus ayam dengan air kapur sirih dan garam, biarkan selama lebih kurang 30 menit. Angkat kemudian cuci bersih. Tiriskan.

- Campur bumbu halus dan santan, aduk rata. Masukkan usus ayam, campur rata. Diamkan selama sekitar 15 menit. Angkat dan tiriskan.