Kenyal dan Lembut! Begini Cara Bikin Mochi Jepang Isi Cokelat untuk Hidangan Lebaran

- Daun pandan

Cara Membuat Mochi Jepang Isi Cokelat untuk Hidangan Lebaran

1. Untuk isian cokelat, siapkan wajan, masukkan mentega dan terigu, lalu masak 

2. Tambahkan air, susu, garam, kental manis, dan cokelat bubuk, aduk rata

3. Matikan api, masukkan compound milk chocolate, aduk rata 

4. Masukkan ke dalam mangkuk, tutup dengan plastic wrap, diamkan di kulkas 

5. Untuk adonan mochi, siapkan mangkuk, masukkan tepung ketan, kental manis, garam, perisa tutti frutti, minyak, vanila bubuk, dan air, aduk hingga rata,