Jangan Cuma Jadi Lalap, Timun Dimasak Gini Jauh Lebih Nikmat, Gurih dan Bikin Nagih!

Oseng timun
Sumber :
  • Youtube

- Koreksi rasa terlebih dahulu karena udang rebon sudah memiliki rasa asin alami.  

- Tambahkan garam, gula, MSG (jika suka), dan saus tiram. Aduk rata.  

- Setelah rasa pas, masukkan potongan timun. Aduk merata agar bumbu terserap.  

3. Menentukan Tingkat Kematangan

- Jika ingin timun tetap kriuk, masak sekitar 3 menit.  

- Jika suka timun yang lebih lembut tapi masih segar, masak sekitar 5 menit.  

- Jika ingin timun benar-benar matang dan empuk, masak hingga 10 menit.