Ide Kue Kering Buat Lebaran Cek, Yuk Coba Cookies Cokelat Kacang, Renyah dan Lumer di Mulut
Selasa, 18 Maret 2025 - 06:30 WIB
Sumber :
- Youtube
- Tambahkan kacang tanah cincang dan aduk kembali hingga merata.
2. Menambahkan Tepung dan Membentuk Adonan
- Masukkan tepung terigu secara bertahap, ayak terlebih dahulu agar hasilnya lembut.
- Aduk hingga adonan bisa dipulung. Jika adonan mulai berat, bisa diuleni dengan tangan hingga tidak lengket di wadah.
- Ambil adonan sekitar 10 gram (bisa ditimbang) dan bentuk lonjong atau bulat sesuai selera.
- Letakkan di atas loyang tanpa diolesi margarin.
3. Membentuk Lubang di Tengah Cookies
- Gunakan centong nasi atau ujung sendok untuk menekan bagian tengah adonan hingga terbentuk lubang kecil.