Resep Tumis Sawi Hijau dan Telur, Menu Sahur Kesiangan yang Simpel dan Enak

Tumis sawi hijau dan telur
Sumber :
  • Youtube

- Tambahkan potongan tomat, tumis hingga tomat mulai layu dan mengeluarkan sedikit air.  

- Tuang setengah gelas air ke dalam wajan, aduk hingga semua bahan tercampur. Biarkan hingga mendidih.  

4. Memasukkan Sawi dan Menyelesaikan masakan  

- Setelah air mendidih, masukkan batang sawi hijau terlebih dahulu karena lebih keras. Aduk dan masak hingga batang sedikit empuk (sekitar 2-3 menit).  

- Masukkan bagian daun sawi hijau, aduk kembali hingga layu. Tambahkan saus tiram, garam, dan penyedap rasa sesuai selera.  

- Aduk rata semua bahan, masak hingga kuah sedikit menyusut dan bumbu meresap.  

Penyajian