Resep Dodol Gula Merah Buat Lebaran, Modal 3 Bahan Utama, Tanpa Bikin Pegal!

Ilustrasi dodol gula merah
Sumber :
  • Pinterest

   - Setelah gula larut dan santan mulai mendidih, matikan api. Diamkan hingga benar-benar dingin.  

2. Campur dengan Tepung Ketan

   - Siapkan wajan atau mangkuk besar, masukkan tepung ketan.  

   - Tuang campuran santan dan gula merah secara bertahap sambil diaduk perlahan.  

   - Aduk sampai adonan halus, licin, dan nggak ada yang bergerindil. Supaya lebih halus, bisa disaring ya!  

3. Kukus Dodol Hingga Matang 

   - Siapkan loyang ukuran 18 cm, olesi dengan minyak goreng, dan alasi daun pisang biar wangi.