Cara Gampang Bikin Kue Perut Ayam yang Empuk, Jajanan Tradisional Cocok untuk Lebaran

Kue Perut Ayam
Sumber :
  • YouTube @Dapur Arum

- 225 gram gula pasir butir halus

- 200 gram santan kental dari 1/2 butir kelapa

- Minyak goreng secukupnya.

Cara Membuat Kue Perut Ayam yang Empuk untuk Hidangan di Hari Lebaran

- Siapkan wadah bersih, tuang tepung terigu, baking powder, dan vanili, aduk rata. Ayak dan sisihkan.

- Campurkan telur dan gula pasir, kocok hingga gula larut. Masukkan telur kocok ke dalam campuran tepung. Aduk sambil tuang santan. Diamkan selama satu jam.

- Masukkan sekitar tiga sendok makan adonan ke dalam kantong plastik segitiga, gunting sedikit ujungnya.