Resep Kue Kurma Krim Keju Lezat, Perpaduan Rasa yang Sempurna untuk Hari Raya

Cara Membuat Kue Kurma Krim Keju Lezat untuk Hidangan Lebaran

1. Buang biji kurma dan belah dua. Pindahkan ke dalam mangkuk kemudian tambahkan baking soda dan air mendidih. Tutup dan rendam selama 10 menit

2. Masukkan kurma ke dalam food chopper, haluskan

3. Parut wortel, cincang kurma dan cincang kacang mete

4. Di dalam mangkuk, masukkan telur dan gula palem, aduk dengan ballon whisk kemudian masukkan perisa vanila, aduk hingga gula larut

5. Masukkan kurma yang sudah dihaluskan, mentega cair dan minyak, aduk rata

6. Masukkan tepung terigu, baking powder, kayu manis bubuk, pala bubuk dan garam sambil disaring, aduk hingga rata

7. Masukkan wortel, kurma dan kacang mete, aduk rata