Resep Kue Kecipir Wijen, Cuma Modal 500 Gram Tepung Ketan Bisa Jadi 7 Toples

Kue kecipir wijen
Sumber :
  • Youtube lil

1. Membuat Adonan Kue

- Siapkan wadah besar, masukkan telur, gula pasir, dan vanili bubuk. Aduk hingga gula larut dan tercampur rata.  

- Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan, aduk kembali hingga merata.  

- Masukkan tepung tapioka, aduk perlahan.  

- Masukkan tepung ketan secara bertahap sambil diaduk. Jangan lupa tambahkan santan sedikit demi sedikit.  

- Aduk hingga adonan kalis, tidak terlalu lembek atau kering, sehingga mudah dibentuk.  

- Terakhir, tambahkan biji wijen, aduk hingga merata.