Resep Tempe Mendoan Kriuk dengan Sambal Kecap, Bikin Buka Puasa Makin Nikmat!

Tempe mendoan dan sambal kecap
Sumber :
  • Youtube Mbo Midut

Membuat Sambal Kecap yang Pedas dan Gurih: 

1. Goreng sebentar bawang putih dan kemiri (jika digunakan) hingga harum.  

2. Ulek bawang putih, kemiri, cabai rawit, dan cabai merah hingga halus atau sesuai selera.  

3. Campurkan hasil ulekan dengan kecap manis, perasan jeruk nipis, dan sedikit lada bubuk. Aduk hingga rata.  

Penyajian:

- Sajikan tempe mendoan yang masih hangat dan kriuk bersama sambal kecap pedas-manis yang sudah disiapkan.  

- Untuk cita rasa lebih nikmat, tambahkan potongan cabai segar atau taburan bawang goreng di atasnya.  

Tips Agar Tempe Mendoan Tetap Kriuk: