Ide Isian Toples Lebaran Modal 1/2 Kg Terigu, Cobain Resep Biji Ketapang Manis, Empuk dan Tahan Lama
Selasa, 4 Maret 2025 - 05:30 WIB
Sumber :
- Youtube Resep Erlita
Cara Membuat Biji Ketapang Manis
1. Membuat Adonan Biji Ketapang
- Siapkan wadah besar, masukkan telur ayam dan gula pasir. Aduk menggunakan whisk hingga gula larut dan adonan sedikit berbuih.
- Tambahkan margarin cair, garam, vanili bubuk, dan santan instan. Aduk lagi sampai semua bahan benar-benar tercampur rata.
- Masukkan tepung terigu secara bertahap, lalu tambahkan kelapa parut yang sudah disangrai. Uleni adonan pakai tangan hingga tercampur rata.
- Tuang air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis, lembut, dan tidak lengket di tangan.
2. Membentuk dan Memotong Adonan