Ide Isian Toples Lebaran, Cobain Resep Keripik Kentang Balado Ini, Gurihn Manis Bikin Nagih

Keripik kentang balado buat lebaran
Sumber :

- Setelah direndam, cuci kentang sampai airnya jernih dan tiriskan.  

2. Goreng Kentang Sampai Kering dan Renyah 

- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak benar-benar panas sebelum menggoreng.  

- Masukkan kentang sedikit demi sedikit, goreng sampai kering dan berwarna keemasan. Jangan bolak-balik sebelum kentang kokoh agar tidak saling menempel.  

- Kalau sudah matang dan renyah, angkat dan tiriskan. Lakukan sampai semua kentang selesai digoreng.  

3. Buat Bumbu Balado yang Mengkaramel

- Rebus cabai merah sebentar hingga layu, lalu tiriskan.