Resep Peyek Kacang Renyah dan Tidak Mudah Lembek! Modal Murah, Untung Besar

Peyek Kacang super renyah
Sumber :
  • Youtube Mbok Midut

- 35 ml santan kental kemasan

 

- 250 gr kacang tanah, dibelah dua

 

- Minyak goreng secukupnya

 

Cara membuat:

 

- Haluskan ketumbar, kemiri, bawang putih, bawang merah, daun jeruk, dan kencur.

 

- Pindahkan bumbu halus ke dalam panci, tambahkan tepung maizena, tepung beras, garam, kaldu bubuk, dan micin.

 

- Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga konsistensi pas.