Buka Puasa Makin Spesial! Roti Canai Lembut Ini Cocok dengan Kari atau Madu

Roti Maryam (Roti Canai)
Sumber :
  • Youtube Masak With mama Vio

 

- Uleni adonan hingga kalis, bisa menggunakan tangan atau mixer.

 

- Bagi adonan menjadi 14 bagian, bulatkan setiap bagian.

 

- Rendam bulatan adonan dalam minyak goreng, tutup wadah, diamkan selama 4 jam.

 

- Setelah istirahat, pipihkan adonan hingga tipis.

 

- Olesi dengan margarin cair, lalu lipat bagian atas dan bawahnya.