Cara Praktis Buat Soto Daging Sapi Kuah Bening, Cocok Jadi Menu Istimewa untuk Buka Puasa

- bawang merah goreng

Cara Buat Soto Daging Sapi Kuah Bening

- Potong-potong daging sandung lamur sapi ukuran 2x1 cm.

- Didihkan air secukupnya dalam panci, masukkan potongan daging dan rebus dengan api kecil hingga daging empuk.

- Panaskan 3 sdm minyak sayur, tumis Bumbu Halus, aduk hingga harum dan matang.

- Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai, aduk hingga layu lalu angkat.

- Masukkan ke dalam rebusan daging bersama kaldu ayam bubuk dan tomat, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap laku angkat.