Resep Sayur Tahu Bumbu Kuning Meresap Luar Dalam, Dimakan Pakai Nasi Lebih Enak

Purwasuka – Resep sayur tahu bumbu kuning ini sangat cocok dimasak hari ini juga untuk makan Bersama keluarga tercinta.

Jika kamu bosan dengan olahan masakan tahu yang gitu-gitu aja,gak perlu khawatir.Coba deh sayur tahu bumbu kuning meresap luar dalam ini. 

Tahunya yang gurih hingga bumbunya yang meresap, bisa menjadikan semua orang tidak mau berhenti makan.

Tunggu apalagi,yuk buat sekarang sayur tahu bumbu kuning meresap luar dalam. 

Berikut VIVA Purwasuka rangkum resep sayur tahu bumbu kuning: 

Bahan-bahan:

- Tahu (1 bks)

- Air campuran santan (750 ml)

- Minyak goreng untuk menggoreng tahu (secukupnya)

- Nangka (secukupnya)

- Daun salam (1 helai)

Bumbu kuning:

- Bawang merah (6 siung) 

- Bawang putih (4 siung) 

- Lengkuas (1 ruas)

- Kunyit (1 ruas)

- Serai (1 btg)

- Gula (1 1/2 sdm)

- Garam (2 sdm)

- Penyedap rasa (secukupnya)

Cara membuat: 

1. Siapkan semua bahannya dulu yah, ingat jangan sampai ada yang terlewat;

2. Goreng tahu hingga matang;

3. Di sisi lain, blender list bumbu kuning di atas hingga harum mewangi;

4. Kemudian, tumis bumbu kuning dan masukan daun salam, air campuran santan,tahu,sayur Nangka, gula, penyedap rasa, hingga garam;

5. Masak hingga matang;

6. Sayur tahu bumbu kuning siap untuk disajikan.*