Resep Sayur Sop Bakso Simpel Enak, Rasanya Gurih Semua Pasti Suka

Purwasuka – Resep sayur sop bakso simple dan enak ini pasti disukai oleh semua orang. 

Sayur sop bakso, merupakan salah satu masakan yang banyak digemari oleh orang Indonesia. 

Selain sehat, sayur sop bakso juga bisa menambah selera makan lantaran rasanya yang bikin nagih.

Dijamin, jika kamu memilih sayur sop bakso untuk seseorang,pasti langsung suka dengan masakannya.

Nah, berikut VIVA Purwasuka rangkum resep sayur sop bakso simpel super enak: 

Bahan-bahan: 

- Bawang merah (6 siung) 

- Bawang putih (4 siung) 

- Garam (secukupnya)

- Merica bubuk (2 sdt)

- Kaldu bubuk (1 sdm)

- Kentang (1 buah)

- Wortel (1 buah)

- Kol (1/4 buah)

- Seledri (1 tangkai)

- Daun bawang (1 batang)

- Bakso (secukupnya)

- Minyak untuk menumis (3 sdm)

- Air (1100 ml)

Cara membuat: 

1. Cuci seluruh bahan-bahan hingga bersih;

2. Iris bawang merah dan putih lalu tumis hingga harum mewangi. Bisa tambahkan cabai jika ingin pedas (opsional);

3. Jika sudah wangi, masukan air lalu aduk-aduk hingga mendidih;

4. Lalu masukan wortel,kol,bakso,daun bawang, seledri secara bertahap;

5. Masukan garam, kaldu, dan merica, lalu koreksi rasa;

6. Jika sudah, tiriskan sayur sop;

7. Sayur sop bakso siap untuk disajikan.*