Resep Tahu Telur Nyemek Enak dan Mudah, Cocok untuk Sahur dan Berbuka!
Kamis, 27 Februari 2025 - 11:15 WIB
Sumber :
- Youtube Mbok Midut
- Goreng tahu hingga kuning kecokelatan agar tidak mudah hancur saat dimasak, lalu angkat.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan cabai, tumis hingga layu dan berubah warna.
- Tambahkan air, biarkan mendidih, lalu masukkan kecap manis, garam, micin, lada, cabai bubuk, saus barbekyu, dan kaldu bubuk.
- Setelah rasanya pas, masukkan tahu terlebih dahulu agar bumbu meresap.
- Tambahkan telur, aduk perlahan atau siram-siram kuah ke atasnya agar bumbu terserap dengan baik.
- Setelah mendidih dan meresap, matikan api dan sajikan dengan nasi putih serta lalapan.