Resep Risol Bihun Gurih dan Lezat Crispy Tahan Lama, Ide Jualan Takjil Ramadan yang Menguntungkan

Risol Bihun
Sumber :
  • YouTube Devina Hermawan

4. Pelengkap

- Cabai rawit hijau

Risol Bihun

Photo :
  • YouTube Devina Hermawan

 

Langkah-langkah Pembuatan

1. Persiapan Isian

- Cincang bawang merah, bawang putih, seledri, dan parut wortel.

- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan merica, seledri, dan wortel, tumis sebentar.

- Masukkan bihun, garam, kaldu jamur, dan gula pasir, aduk rata, lalu gunting-gunting bihun.

- Pindahkan ke mangkuk, biarkan dingin.

 

2. Pembuatan Kulit