3 Menu Sahur dari Olahan Ikan yang Wajib Dicoba, Enak dan Jadi Favorit!

5. Siramkan kuah bumbu di atas ikan goreng atau masukkan ikan ke dalam kuah biar bumbunya meresap.  

Gurami kuah pedas asam segar siap disajikan untuk sahur yang menggugah selera.

2. Gulai Ikan Gabus ala Riau 

Gulai ikan dengan bumbu rempah yang kaya ini cocok banget buat sahur karena rasanya gurih dan sedikit pedas.  

Bahan-bahan:

- 1 ekor ikan gabus (atau ikan laut lainnya)  

- Jeruk nipis dan garam untuk marinasi  

- Kacang panjang secukupnya  

- 1 batang serai, daun kunyit, daun salam, dan daun jeruk  

- 150-200 ml santan kental  

Bumbu Halus: