Ayam Goreng Balado Tanpa Minyak, Cocok buat Sahur dan Buka Puasa! Bumbunya Nempel!
Rabu, 26 Februari 2025 - 10:15 WIB
Sumber :
- Youtube Mbok Midut
- Haluskan cabai merah, kemiri, tomat, dan bawang putih.
- Tumis bawang merah iris dengan minyak ayam hingga kecoklatan.
- Masukkan bumbu halus, tambahkan air, garam, dan micin/gula, aduk rata.
- Masak hingga air menyusut dan bumbu matang sempurna.
- Masukkan ayam, aduk hingga bumbu meresap ke dalam daging.
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.