4 Resep Menu Sahur dari Olahan Telur, Simpel, Lezat dan Hemat

Resep menu sahur dari olahan telur
Sumber :
  • Youtube Cheche Kitchen

Resep terakhir ini cocok buat pecinta jengkol dan makanan berkuah. Ceplok 3 butir telur, sisihkan. Goreng 3-4 potong tahu dan beberapa butir jengkol muda hingga matang. 

Haluskan cabai hijau keriting, bawang putih, dan bawang merah. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk dan daun salam. 

Masukkan ikan teri tanpa digoreng, tahu, dan jengkol yang sudah matang. Tambahkan 400 ml air dan masak hingga bumbu meresap. 

Terakhir, masukkan telur ceplok, aduk perlahan dan koreksi rasa. Sajikan hangat-hangat dengan nasi putih, dijamin nambah terus!  

Dengan bahan sederhana dan cara masak yang praktis, keempat resep ini bisa jadi penyelamat saat sahur. Selain hemat waktu, empat resep olahan telur juga bikin perut kenyang lebih lama. Selamat mencoba!