Ide Jualan Takjil Ramadan: Es Cendol Segar, Cantik, dan Mudah Dibuat!

Es cendol untuk ide jualan ramadan
Sumber :
  • Pinterest

   - Tambahkan sejumput garam buat memperkaya rasa.  

   - Masak di api sedang sambil terus diaduk sampai adonannya mengental dan warnanya jadi lebih cerah.  

3. Cetak Cendol: 

   - Setelah matang, langsung siapkan wadah berisi air dingin.  

   - Tuang adonan panas ke dalam cetakan cendol (kalau nggak punya, bisa pakai saringan berlubang besar).  

   - Tekan adonan perlahan sambil digerakkan memutar biar cendolnya panjang-panjang.  

   - Ingat ya, adonan harus ditekan waktu masih panas biar hasilnya nggak pendek-pendek!  

Cara Membuat Sirup Gula Merah yang Harum:

1. Potong kecil-kecil gula merah, lalu kukus biar gak gampang gosong (boleh juga direbus langsung).