Bubur Ketan Hitam Buka Puasa? Begini Cara Masaknya Agar Hasilnya Mantap!

Bubur Ketan Hitam
Sumber :
  • Youtube Mbok Midut

 

- Masak dengan api sedang selama 30 menit hingga mendidih.

 

- Setelah 30 menit, diamkan bubur selama 30 menit agar teksturnya lebih lembut.

 

- Rebus kembali hingga mengental dan mencapai konsistensi yang diinginkan.

 

- Angkat dedaunan agar bubur lebih nyaman saat disantap.

 

Bahan santan:

 

- 500 ml santan dari 1 butir kelapa parut