Resep Kerupuk Ubi Ungu Gurih, Camilan Renyah yang Cocok Disantap Sehabis Buka Puasa

Kerupuk Ubi Ungu
Sumber :
  • YouTube @Paprika Merah

- 1 sdm garam

- 1 sdt ketumbar

Cara Membuat Kerupuk Ubi Ungu 

- Campur ubi yang sudah dihaluskan, tepung sagu, air, minyak goreng, dan bumbu halus, aduk rata.

- Bentangkan plastik atau alumunium foil, isi dengan adonan ubi, bungkus memanjang seperti lontong atau cetak di loyang yang sudah dioles minyak.

- Kukus dalam api sedang selama 45 menit hingga matang, angkat dan dinginkan.

- Iris tipis, lalu jemur.