Resep Bika Ambon Mini Bergerigi,Cocok untuk Camilan Setelah Tarawih

1. Siapkan semua bahan-bahan yang tertera,jangan sampai ada yang terlewat yah;

2. Masukan santan, daun jeruk, kunyit,serai,dan garam ke dalam panci sambil diaduk hingga mendidih;

3. Jika sudah mendidih,sisihkan;

4. Siapkan mangkuk,lalu masukan terigu,tapioka,dan ragi aduk hingga merata;

5. Masukan santan yang sudah dimasak,lalu aduk hingga merata;

6. Jika sudah, dinginkan kurang lebih selama 10-20 menit;

7. Kocok telur dan masuk gula, lalu tuang ke dalam adonan. Aduk hingga merata;